Класиката е вечна - уникално вкусни постни пълнени чушкиНеобходими Продукти●

Класиката е безконечна - неповторимо вкусни постни пълнени чушки

Необходими Продукти

● чушки - към 10 бр.
● ориз - 1 дребна купичка
● гъби - 300 г
● кромид лук - 1 глава
● фасул - 200 г
● олио
● сол
● чубрица

Начин на подготвяне

Чушките се почистват и посоляват.

За плънката бобът се сварява, гъбите се почистват и се запържват до полуготовност, оризът също се сварява до полуготовност.

Обединяват се леко запърженият лук, бобът, гъбите и оризът. Посоляват се и се прибавя към тях чубрица.

С тази примес се пълнят чушките, слагат се в тава, налива се малко вода и се пекат до подготвеност на към 180 градуса на вентилатор.

Пълнените чушки с ориз, фасул и гъби са подготвени.