Джолан - Новини








Към свинския джолан в гювеч с бира и мед с

Към свинския джолан в гювеч с бира и мед с

...

... върви много добре така наречения печен сос от собствената му мазнина, който се приготвя със брашно, масло, и соса от джолана. Да ви е сладко!







Така го обичаме на бавен огън и в гювеч

Така го обичаме на бавен огън и в гювеч

...

... месото в гювеч, добавя се зеленчуковата смес. Печем на 200 градуса до готовност на месото. Свинският джолан със зеленчуци в глинен гювеч е много вкусен.











Щом казваме в тенджера значи в тенджера и да

Щом казваме в тенджера значи в тенджера и да

...

... пече около два часа във фурната на 180 градуса. Печеното свинско се поднася обезкостено, гарнирано със зеленчуците. Свинският джолан в йенска тенджера е много вкусен.



















Ако ще е боб то нека да е на фурна

Ако ще е боб то нека да е на фурна

...

... за 1 час. След това допичам гювеча още 2 часа на 150 градуса до извиране на водата. Бобът със свински джолан в гърне е готов.