Свински джолан, бавно печен - това е тайната на страхотния

Свински джолан, постепенно печен - това е тайната на страхотния усет

Необходими Продукти

● джолан - 2 кг
● моркови - 4 броя
● гъби - 400 г
● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● доматен сос - 1 буркан (400 г)
● соев сос - 4 с.л.
● кимион
● сол
● чубрица
● червен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете лука на кръгчета, 2 моркова на ситно и половината гъби на ситно. Поставете на дъното на купата. Върху тях се слага свинския джолан.

Добавете нарязаните на лентички останали 2 моркова, едро нарязаните гъби и картофи.

Изсипваме 1 буркан доматен сос, пълним го с вода и доливаме.

Добавяме подправките и соевия сос.

Слагаме капака за готвене под налягане, включваме на slow cook на HI за 8 часа.

След приключването на времето мръвката се топи в устата и е поела от аромата на всички артикули вътре.

Свинският джолан в Instant Pot е доста апетитен.