За това кулинарно вълшебство ви трябват само свежи плодове и

За това кулинарно чудо ви трябват единствено свежи плодове и малко време, а резултатът е превъзходен

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 к.ч.
● олио - 3 с.л.
● прясно мляко - 1 к.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ягоди - 1 к.ч. и череши
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

С миксер се разрушават яйцата със захарта до побеляване. Сипва се олиото, прясното мляко и най-после брашното, смесено с бакпулвера.

Разбърква се добре. Част от черешите се обезкостяват и срязват на две половинки.

Ягодите се нарязват на четвъртинки. В две дребни формички за еднократна приложимост се разпределя кексовата примес.

Може да се пече и в една кръгла тавичка. Отгоре се набождат череши и ягодовите части. Печем в загрята фурна 180 градуса до суха съчка.

Изважда се и поръсваме с пудра захар. Нарязва се на триъгълни части и сервираме, гарниран с пресни ягоди и череши. Да ви е сладко!