Боб с ребра в мултикукър
Необходими Продукти
● фасул - 250 г● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● олио - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● пикантен червен пипер - по избор
● джоджен
● магданоз
● ребра - 500 г
Начин на подготвяне
Накиснете боба в студена вода за няколко часа. След което го сложете в тендджера с малко вода и оставете да заври, а след това отцедете водата.
Нарежете зеленчуците и ребрата.
В купата на уреда сложете олиото и включете стратегия brown или на стратегия, на която може да готвите с отворен похлупак.
Прибавете ребрата, авансово овкусени с малко сол и черен пипер и ги оставете да се запържат за малко.
След това прибавете към ребрата нарязаните лук, моркови и чушка. Разбъркайте.
Добавете боба, всички подправки без солта и налейте към литър вода.
Затворете и заключете капака на мултикукъра и включете уреда на стратегия готвене под налягане за 25 минути.
След като това време мине, освободете налягането и отворете капака.
Овкусете фасул чорбата със сол на усет и поръсете с нарязан на ситно магданоз.
Добър вкус с моя фасул с ребра в мултикукър!




