Любимите кюфтета по чирпански с класически вкус от едно времеНеобходими

Любимите кюфтета по чирпански с типичен усет от едно време

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● картофи - 5 бр.
● моркови - 1 бр.
● доматено пюре - 2 с.л.
● лук - 1/2 глава
● брашно - 4 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер - 1 щипка

Начин на подготвяне

Овкусяваме каймата със сол и черен пипер.

Оформяте си кюфтета, по-късно ги овалваме в брашното.

Запържавеме лук до омекване в тенджера, прибавяме вода.

Пускаме кюфтета тенджерата с вряща вода. Добавяме морков нарязан на кубчета и картофи.

Овкусяваме със сол, черен пипер и червен пипер.

Накрая прибавяме и доматено пюре към кюфтетата в сос. Ако сосът не е задоволително гъст, може да си разбием една супена лъжица брашно с вода в чаша и да я прибавим.

Хапнете си вкусно ретро кюфтета по чирпански.

Ако тази рецепта ви харесва, пробвайте също и кюфтенцата с доматен сос или тези пълнени кюфтета.