Тази лютеница със сирене е най-вкусна, когато е намазана върху

Тази лютеница със сирене е най-вкусна, когато е намазана върху резен топъл самун!

Необходими Продукти

● червени чушки - 5 кг
● сирене - 500 г
● олио - 300 г

Начин на подготвяне

Изваждаме дръжките и семето на чушките. Изпичаме, обелваме люспите и смиламе на машинка пипера. Сиренето стържем на едро ренде.

Изваряваме пипера и по-късно прибавяме загрятото олио. Варим още малко и прибавяме сиренето. Разбъркваме още 1-2 минути.

Готовата лютеница слагаме в бурканчета и стерилизираме 15-20 минути.

Ако сме поставили олиото незагрято, тогава стерилизираме 30 минути.