Солени са и са вкусни, защото са хем със сирене,

Солени са и са вкусни, тъй като са хем със сирене, хем с кашкавал

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● олио - 3/4 ч.ч. или краве масло
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч. бяло
● бакпулвер - 1 отново. (10 г)
● сирене - 100 г
● кашкавал - 100 г
● сол - 1/2 ч.л.
●

по избор

● черен пипер
● маслини - без костилки
● свеж лук
●

за поръсване

● сусам
● мак

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават в огромна купа с тел, прибавя се млякото, 1/2 бакпулвер, олиото, солта, сиренето, кашкавалът, подправките и пресятото брашно с другата 1/2 бакпулвер, като се разбърква с лъжица.

Пече се във форми за мъфини в авансово загрята фурна на 200 градуса -

към 25 мин.

Може да се поръсят с мак, сусам преди печене.