Нищо не пожелава Честит рожден ден така, както вкусна торта,

Нищо не пожелава Честит рожден ден по този начин, както вкусна торта, приготвена с доста обич

Необходими Продукти

● бишкоти - 1 пакет
● кафе - 1 к.ч.
● орехи - 2 с.л. смлени
● шоколад - 150 г
●

За крема

● прясно мляко - 2 ч.ч.
● жълтъци - 4 бр.
● брашно - 2 с.л.
● ванилия - 1 ч.л

Начин на подготвяне

В купа се разрушават всички съставки за крема до хомогенна примес.

Щом кремът е подготвен се поставя на котлон и се бърка непрестанно в продължение на 15 минути, до момента в който кремът не се сгъсти.

В кръгла форма за печене с махащо се дъно и с диаметър 21 см започваме реденето на тортата. Потапяме първия ред бишкоти в кафе и ги подреждаме.

Отгоре слагаме крем като разстиламе добре благодарение на шпатула. Така се действа до привършване на количествата, като най-после се приключва с крем.

Отгоре се поръсва с орехите и се украсява с шоколада. Тортата би трябвало да престои няколко часа в ледник. След това кръга се маха и се реже на части.