Ребра на фурна с червено вино
Кратко, тъкмо и... вкусно
● сол - на усет
● черен пипер
● олио
● алено вино - 100 мл
● вода - 50 мл хладка
● чесън - 4 - 5 скилидки
Необходими Продукти
● свински ребра - 1 кг● сол - на усет
● черен пипер
● олио
● алено вино - 100 мл
● вода - 50 мл хладка
● чесън - 4 - 5 скилидки
Начин на подготвяне
Нарязваме ребрата на едри части. Всяко се поръсва със сол, черен пипер и олио.
Нареждат се в необятна тава, сипваме алено вино и малко вода.
Добавят се необелени скилидки чесън, малко олио във водата и сол на усет.
Покрива се с алуминиево фолио и печем в загрята фурна за към 90 мин.
Към края фолиото се смъква и оставяме да се запече още 30 минути за вкусен тен.
Ребрата на фурна с алено вино са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ