Един много вкусен аламинути, който ще ви спести много време

Един доста апетитен аламинути, който ще ви спести доста време в кухнята

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● бульон - 500 мл зеленчуков
● яйца - 6 бр.
● чесън - 3 скилидки
● къри - 1 с.л.
● олио - 50 мл
● сол - на усет
● магданоз - 6 стръка
● червен пипер - 0. 5 ч.л.

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете картофите на огромни кубчета. В 500 мл гореща вода разтворете зеленчуковия бульон и подправката къри.

В тиган със загрятото олио запържете пресованите скилидки чесън, прибавете картофите и налейте бульона, затворете с капака и на слаб огън варите да омекване на картофите.

Чукнете едно по едно яйцата върху картофите, посолете на усет и затворете капака, готвите ястието за още 5-6 минути.

Премахнете готовото ядене от котлона, поръсете със ситно нарязания магданоз и малко червен пипер.

Затворете капака да се задуши магданозът и след 10 минути сервирайте в чинии.