Шоколадов крем с райски ябълки и мандарини
Необходими Продукти
● райска ябълка - 6 броя● мандарини - 4 броя
● какао - 3 с.л.
● мед - 3 - 4 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● желатин - 5 - 7 грама
Начин на подготвяне
Измийте и разрежете на две райските ябълки за десерта. С помощта на лъжичка издълбайте меката част. Поставете в блендер.
Към тях прибавете и обелените мандарини /няколко късчета заделете за украса/.
В половината от прясното мляко прибавете желатина, разбъркайте да се сгъсти. След това на водна баня го оставете да се втечни, без да завира и го прибавете към плодовете в блендера.
Налейте и останалото прясно мляко. Прибавете какаото. Подсладете с меда. Блендирайте до хомогенна примес.
Разпределете получения шоколадов крем в купички или чаши охладете за най-малко 2 часа.
Сервирайте здравословния десерт с комат мандарина, като я разрежете от тясната страна към необятната, тъй че да образува пеперуда.
Този шоколадов крем с божествен ябълки и мандарини е доста апетитен и пресен.