Печено Зеле - Новини





Вкусно и постно по селски няма как да не

Вкусно и постно по селски няма как да не

...

... чубрица, черен пипер и нахута, заедно с течността. Разбъркайте и загладете. Поставете тавата в загрята фурна до 200 градуса. Запечете постното зеле до кафеникав загар.


Цяло печено прасенце има в тава и за да не

Цяло печено прасенце има в тава и за да не

...

... време го поливаме със соса от печенето. Останалото зеле го сваряваме и половин час преди да извадим ястието го слагаме около прасенцето да се запече.



Уж го правим все като баба а пък нейното си

Уж го правим все като баба а пък нейното си

...

... междувременно, когато се препече отгоре, се разбърква (1-2 пъти). Вероятно другият вариант е да покриете с алуминиево фолио, но баба и фолио не ползва :)





Характерният вкус на запеченото брюкселско зеле хармонира с приятната мекота

Характерният вкус на запеченото брюкселско зеле хармонира с приятната мекота

...

... от маслото, разпределяме сметаната. Галетата запържваме в останалото масло до зачервяване и изсипваме отгоре. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.