Яжте по-малко мазнини. Яжте по-малко захар. Яжте пет пъти на

Яжте по-малко мазнини. Яжте по-малко захар. Яжте пет пъти дневно. Яжте повече зеленчуци, съдържащи скорбяла. Никога не пропускайте храненията. Яжте малко и постоянно.

Пийте минимум осем чаши вода дневно. Не пропускайте закуската. Пийте по-малко кофеин. Пийте по-малко алкохол. Яжте по-малко месо и млечни артикули. Яжте повече риба. Правете повече извършения.

Досадно е, нали?

Много от рекомендациите, обаче, не са подкрепени с научни доказателства, а някои от тях са искрено неправилни, счита английският генетик проф. Тим Спектър, който пред „ Дейли Мейл ” развенчава някои от най-популярните легенди за здравословното хранене, съобщи БГНЕС.

Според него, закуската не е наложителна и може да се пропусне. Въпреки битуващото мнение, това няма да докара до преяждане при идващото хранене, а в противен случай, ще разреши на човек да отслабне, с помощта на ниското равнище на инсулин.

Ефект ще има, в случай че гладуването продължи повече от 12 часа.

Ученият счита също, че изгодата от рибата е мощно пресилена – въздействието на съдържащите се в нея омега 3 мастни киселини не е изучено до дъно и няма научни доказателства, че би трябвало да ядем риба три пъти седмично, в случай че желаеме да понижим риска от болести.

През последните 20 години държавните управления ни предизвикват да понижим приема на сол и ни убеждават, че би трябвало да изяждаме под 6 грама (една и четвърт чаена лъжичка) дневно, в случай че желаеме да понижим кръвното налягане, риска от инсулт и сърдечни заболяв

Истината е, че при здравите хора смяната на количеството сол не се отразява на положението им.

Друг публикуван мит е, че веганството е потребно за здравето. В момента веган и вегетарианското меню не се лимитират единствено със салати и зеленчуци, а включват и разнообразни типове десерти, заместители на месото и сиренето.

Те са калорични и съдържат захар и мазнини. Ползата от сходни блюда е мощно пресилена, а за тяхното позитивно въздействие липсват научни доказателства.

Спектър е безапелационен, че децата не би трябвало да минават на веган храни, тъй като те не са в положение да обезпечат на организма всички нужни потребни субстанции.