Ска­ра­та се из­пол­зва за бър­за об­ра­бот­ка на ви­со­ка тем­пе­ра­ту­ра око­ло

...
Ска­ра­та се из­пол­зва за бър­за об­ра­бот­ка на ви­со­ка тем­пе­ра­ту­ра око­ло
Коментари Харесай

За майс­то­ри­те на ска­ра­та

Ска­ра­та се из­пол­зва за бър­за об­ра­бот­ка на ви­со­ка тем­пе­ра­ту­ра око­ло 260?C, а вре­ме­то за пе­че­не е меж­ду 5 и 20 ми­ну­ти в за­ви­си­мост от ме­со­то и не­го­во­то на­ряз­ва­не. За ска­ра са под­хо­дя­щи тън­ко на­ря­за­ни ме­са ка­то пър­жо­ли, сте­ко­ве, кон­тра­фи­ле­та, бон­фи­ле­та, кай­ма или на­ря­за­ни на хап­ки бут, шол, гър­ди, врат и така нататък При пе­че­не­то на ска­ра поч­ти ня­ма резултат на опуш­ва­не.

 
Пи­ле по гръц­ки Източник: standartnews.com

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР