Най-добрата рецепта за палачинки
Попаднахте на изпитана, лесна и точна – просто най-хубавата рецепта за палачинки. Достатъчно е да смесите всички съставки дружно и да разбъркате до приемане на гладка текстура.
Това е класическа рецепта за палачинки, които можете да поднесете с всякаква плънка и да ги консумирате съгласно вашите желания.
Ако добавите газирана минерална вода към сместа, тя ще се окаже по-деликатна. Ако нямате подобен вид вода вкъщи, можете да я замените с елементарна вода или в допълнение мляко.
1. Палачинки
Това ядене е просто, бързо за подготвяне и обичано от децата. Можете да ги сервирате на всяко хранене за деня. Можете да ги вземете на работа, учебно заведение или на пикник. Те са просто божествени!
Брой порции: 12-16
Съставки
- 1 чаша пшенично брашно – съдържимост 250 мл.
- 2 яйца
- 1 чаша мляко – съдържимост 250 мл.
- 3/4 чаша вода – съдържимост 250 мл. (за предпочитане газирана)
- щипка сол
- 3 супени лъжици краве масло или растително масло
Начин на подготвяне
- Изсипете брашното в купа, прибавете яйцата, млякото, водата и солта. Разбъркайте до приемане на хомогенна примес. Добавете разтопеното масло или растително масло и разбъркайте.
- Пригответе палачинките в добре загрят тиган с фино дъно. Обръща се, когато долната част на палачинката се зачерви добре.
СЪВЕТ
Можете да добавите 1 супена лъжица захар за сладки палачинки.
А знаете ли какво ще се случи в случай че прибавете 1-2 супени лъжици какао? Вижте втората рецепта
