Черешов десерт за ценителите на вкусотииНеобходими Продукти● череши - 300

Черешов десерт за ценителите на вкусотии

Необходими Продукти

● череши - 300 г
● лимонова кора - 1 ч.л. настъргана
● лимонен сок - 2 ч.л.
● кафява захар - 3 с.л.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/4 ч.л.
● кафява захар - 3 с.л.
● масло - 2.5 с.л нарязано на дребни кубчета

Начин на подготвяне

В купа смесваме брашното, бакпулвера и маслото.

С ръцете си започваме да мачкаме сместа до приемане на трохообразна примес.

Към сместа прибавяме и захарта, разбърква се и слагаме в ледник за 10-15 минути.

Почистваме черешите от костилките, като ги режем на 4 и отстраняваме костилките. Разбъркваме с лимоновата кора, сока и захарта.

Разпределяме в огнеупорни купички. Най-отгоре разпределяме охладените маслени трохи. Печем към 20 минути.