Мъжка пица от кайма
За тази толкоз вкусна пица не са нужни съвсем никакви кулинарни умения
● тиква - 500 г
● лук - 1/2 глава
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 1 с.л.
● джинджифил - 1/2 с.л.
● ориз - 100 г
● яйца - 2 бр.
● галета - 4 с.л.
● стафиди - 50 г
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.
Необходими Продукти
● кайма - 350 г● тиква - 500 г
● лук - 1/2 глава
● чесън - 2 скилидки
● магданоз - 1 с.л.
● джинджифил - 1/2 с.л.
● ориз - 100 г
● яйца - 2 бр.
● галета - 4 с.л.
● стафиди - 50 г
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Настъргваме на едро парчето тиква. Нарязваме на дребно лука, чесъна, магданоза и джинджифила.
Сваряваме ориза и го оставяме да се охлади.
Смесваме квалифицираните до тук артикули с каймата, яйцата, галетата и стафидите. Овкусяваме с черен пипер, чубрица и сол.
Омесваме доста добре всички съставки и ги оформяме като пица, слагаме ги в намазана със зехтин кръгла тава.
Печем във фурна на 200°C за към 50 минути до подготвеност.
Мъжката пица от кайма е уместно да бъде поднесена топла, поръсена с млечно-чеснов сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ