Тученицата не е плевел, а здраве в чинията ни. Вижте защо
За множеството от нас названието тученица не ни приказва нищо или пък свързваме това разбиране с някоя позабравена билка, която от дълго време към този момент не се употребява. Донякъде това е по този начин, само че въпреки и позабравена, тученицата още веднъж се връща на мода. А и също така не е билка, а непретенциозно растение, което е оприличавано на плевел и което даже преднамерено е изскубвано, тъй като е считано за неефикасно.
Ето за какво тук ще Ви срещнем с това какво тъкмо е тученицата и с някои малко известни обстоятелства за изгодите ѝ за човешкото здраве:
- Тученицата е едногодишно растение, достигащо височина от 20 см. Може да се срещне на всички места из родната страна - из ливадите, поляните, нивите, че даже и в градските паркове. Просто не ѝ обръщаме внимание или даже я изскубваме, считайки, че е подбуденият скучен бурен;
- Но в действителност тученицата е скъп подарък от природата, който съдържа 7 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове, които се смятат за първенци в тази конкуренция. Освен това има доста повече мастни киселини, в сравнение с съдържа спанакът, в това число и Омега-3 мастни киселини;
- Макар да се считаме за просветен народ, ние изхвърляме тученицата от дворовете си, до момента в който в Гърция, Турция, Мексико и Съединени американски щати да вземем за пример би трябвало да я закупувате и то на не доста ниска цена. В Германия е по-скъпа от редица плодове, измежду които и гроздето;
- Хипократ е ценял тученицата и я е употребявал за лекуване на гинекологични болести. В Индия и до ден сегашен тя се употребява за укрепване на рани;
- Това диворастящо непретенциозно растение в действителност би трябвало да бъде ценено доста повече от всички хранителни добавки, които закупуваме на баснословни цени от аптеката. Заради скъпите си благосъстояния на разнообразни витамини то подкрепя подобряването на зрението ни, контролира кръвната ни захар, защищава ни от инфаркт и наднормено тегло.
Освен това се употребява за лекуване на кашлица от всевъзможен генезис, притъпяване признаците на мигрена, постанова се под формата на компрес при рани и изгаряния и се използва даже за лекуване на рак. Така че идващия път, когато отивате на разходка в парка, се загледайте в краката си и не пропускайте да си наберете листенца тученица, които можете да похапнете както сурови, по този начин и термично обработени.
