Дефицит на протеини! Как да го разпознаем и предотвратим
Според някои протеините са доста тежък артикул и точно по тази причина е значимо да се ограничи приема му. Но дали това е по този начин и каква е истината за протеините?
И по този начин, те са незаменими съставни елементи и са главен строителен материал на тялото. Ние постоянно считаме, че умората или другите здравословни проблеми са свързани с авитаминоза или пък неприятното време, до момента в който в реалност източникът на всички проблеми може да е просто дефицитът на протеините.
Каква е тяхната функционалност?
Протеините обезпечават напредък, развиване и като цяло обикновено протичане на метаболитните процеси. Именно те са в основата при построяването на клетките на кожата, ноктите и косата, мускулите, тъканите на вътрешните органи, кръвните кафези и имунните тела.
Основни функционалности на протеините
1. Участие в построяването на новите кафези - колагеновите и еластиновите протеини предотвратяват появяването на бръчките и дехидратацията на кожата. Също по този начин в композиция с кератина вършат ноктите по-здрави, а косата - по-блестяща.
2. Спомагат да се поддържат естествените метаболитни процеси - по-голяма част от хормоните и ензимите, които са виновни за метаболизма, са чист протеин или пък са негови производни съединения с други субстанции. Именно по тази причина, в случай че е нарушен синтезът на протеините, тогава се нарушава и метаболизмът.
3. Важен детайл при превозването на питателните субстанции сред клетките.
4. Защита на организма - коагулацията на фибриногенния протеин води до образуването на съсирек, което оказва помощ да се спре кървенето. Също по този начин характерните защитни антитела на имунната система (също протеини) се борят с вирусите, токсините, микробите и инфекциите.
5. Протеините миозин и актин играят огромна роля в мускулната релаксация и свиването на мускулите.
6. Спомагат за регулирането на pH на вътрешната среда на организма.
Именно по тази причина е значимо да консумирате храни, които са богати на протеини, защото те са значим детайл при доста от процесите в тялото.
Трябва обаче да запомните, че всеки един артикул би трябвало да се употребява умерено, а не да прекалявате, тъй като да вземем за пример несъразмерната приложимост на артикули, които са богати на протеини, могат да доведат до претоварване на тялото, интоксикация и запек.
