Продукти500 г картофени крокети на пръчици, приготвени от сварени картофи,

Продукти

500 г картофени крокети на пръчици, приготвени от сварени картофи, меко масло, яйце, подправки

40-50 г жълто сирене по желание – може кашкавал, или бяло саламурено сирене

Приготвяне

Картофените крокети се подреждат в тава с хартия за печене.

Поръсват се с настърганото жълто или бяло сирене. Или първо се овалват в сиренето и по-късно се подреждат в тавата.

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса 10 мин.

Крокетите са идеални с прясна салата или с туршия. Могат да послужат и като гарнитура към месо или риба с подобаващ сос.