Рецепта на деня: Спаначен киш без тесто
Необходими артикули: 1 супена лъжица олио 1 глава лук, нарязан 500 г спанак 5 огромни яйца, разрушени ¼ чаена лъжица сол 1/8 чаена лъжица черен пипер 3 чаши настърган пармезан (или друго сирене) Начин на подготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла форма за печене с малко лой. Загрейте олиото в бездънен тиган на междинна температура. Запържете лука, като разбърквате непрекъснато за към 3 минути, до момента в който омекне. Добавете спанака. Гответе, до момента в който омекне, спадне и пуснатата от него вода стартира да се изпарява.
Разбийте яйцата със солта и пипера в огромна купа. Добавете настъргания пармезан. Добавете и сместа със спанака. Разбъркайте доста добре, до момента в който се смесят. Излейте в квалифицираната форма. Печете в загрята фурна за към 30-40 минути. Оставете да изстине за най-малко 10 минути, преди да нарежете и сервирате, написа flagman.bg.
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла форма за печене с малко лой. Загрейте олиото в бездънен тиган на междинна температура. Запържете лука, като разбърквате непрекъснато за към 3 минути, до момента в който омекне. Добавете спанака. Гответе, до момента в който омекне, спадне и пуснатата от него вода стартира да се изпарява.
Разбийте яйцата със солта и пипера в огромна купа. Добавете настъргания пармезан. Добавете и сместа със спанака. Разбъркайте доста добре, до момента в който се смесят. Излейте в квалифицираната форма. Печете в загрята фурна за към 30-40 минути. Оставете да изстине за най-малко 10 минути, преди да нарежете и сервирате, написа flagman.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ