Не ухажвайте мъжа, поднесете му свински пържоли с картофи, той

Не ухажвайте мъжа, поднесете му свински пържоли с картофи, той ще схване намека

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 без кост (около 700 г)
● картофи - 4 - 5 приблизително огромни (около 1 кг)
● лук - 1 глава (голяма)
● зелени чушки - 2 бр.
● босилек
●

За марината

● вино - 100 - 200 мл, на усет
● соев сос - 1 с.л.
● горчица - 2 ч.л.
● мед - на усет
● сол - на усет
● универсална фалшификация - барбекю
● зехтин - 100 мл

Начин на подготвяне

В купа разбъркваме всички артикули за маринатата. Слагаме пържолите и ги оставяме да престоят най-малко 2 часа в хладилника.

Слагаме ги в тава, завити с алуминиево фолио, пекат се към 1:30 мин - 1:50 мин на 250 градуса.

След това изсипваме нарязаните на кубчета картофи, подправени със сол и босилек, нарязаните чушки и лук.

Слагаме свинските пържоли над зеленчуците и 100 мл от останалата маринатата.

Пече се до омекване на картофа - още веднъж на 250 градуса.