Най-крехкото и апетитно гергьовско бутче с билки, което някога сте

Най-крехкото и апетитно гергьовско бутче с билки, което в миналото сте опитвали

Необходими Продукти

● агнешко бутче
● масло - 50 г
● зехтин - 3 с.л.
● чесън - 4 - 5 скилидки свеж
● салвия
● розмарин
● фалшификация за агнешко месо
● сол

Начин на подготвяне

Подгответе агнешкото бутче авансово, като го шпиковате - поставете в прорезите скилидки чесън, листенца салвия и клонки розмарин.

Посолете на усет със сол и фалшификация за агнешко месо.

Полейте със зехтин и намажете повърхността с разтопено масло.

Налейте към 200 мл. топла вода. Покрийте тавата с компактно алуминиево фолио.

Печете агнешкото във фурна към три часа.

Накрая може да отстраните фолиото и да допечете до златист тен.

Гергьовското бутче с билки е готово.