Направете си сладки двуцветни кифлички по нашата рецепта от шоколадово

Направете си сладки двуцветни кифлички по нашата рецепта от шоколадово и нормално тесто! Ще се харесат изключително на най-малките.

Най-трудното е да чакате тестото да втаса два пъти, само че резултатът си заслужава.

Ще вършиме кифлички по нашата рецепта непрекъснато.

Необходими артикули:

200 мл мляко 5 г прясна квас 500 г брашно 130 г захар ванилова захар 2 с. л. олио 2 яйца 20 г какао захар олио и мляко за намазване пудра захар за поръсване

Начин на подготвяне:

Добавете маята в млякото и разбъркайте, до момента в който се разтвори.

В друга купа смесете брашното, захарта и ваниловата захар.

Изсипете задействаната квас, олиото и яйцата и разбъркайте, до момента в който всичко се смеси добре.

Омесете безпрепятствено тесто с ръце, до момента в който стане безпрепятствено.

Разделете го на две.

Добавете какаото на прахуляк към едната половина.

Месете тестото, до момента в който какаото се смеси добре.

Прехвърлете двете теста в тава, застлана с хартия за печене, покрийте с забрадка и оставете да втасат за 2 часа.

Разделете двете теста на 3 равни елементи и ги разточете на тънки правоъгълници.

Сложете първото бяло тесто върху работната повърхнина, намажете с олио и от горната страна сложете шоколадово тесто.

Намажете идващото бяло тесто с олио и поръсете със захар.

Повторете процеса с останалите правоъгълници.

Разточете още веднъж с точилка.

Разрежете тестото на половина отвесно, след което разделете всяка половина на 7 равни елементи.

Всяка разточете с точилка.

Навийте на руло.

Прехвърлете кифличките в тава, застлана с хартия за печене, покрийте с забрадка и оставете да втасат 2 часа или до момента в който удвоят размера си.

Намажете ги с мляко и печете на 180 градуса за 20 минути.

Поръсете ги с пудра захар и сервирайте.

Насладете се на вкусните двуцветни кифлички!