Коледните празници са свързани с много голямо количество храна, и

Коледните празници са свързани с доста огромно количество храна, и то в множеството случаи месо и други тежки храни. Затова през днешния ден ще ви предложим една по-свежа рецепта за разтоварване:

Необходими артикули:

3 с. л. зехтин

1 с. л. лимонен сок

1 с. л. копър

1 с. л. магданоз

2 скилидки чесън

сол

черен пипер

4 броя пилешки гърди

1 тиквичка, нарязана на тънки резени

2 приблизително огромни домата

1/2 глава лук

2 лимона, нарязани на тънки резени

1 ч. сирене фета

1 ч. настъргана моцарела

CHARLIE GILLETTE

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Поставете пилешките гърди в една тава и деликатно направете по 5 разреза на всяко парче месо.

В дребна купа разбъркайте зехтина, лимоновия сок, копъра, магданоза и чесъна.

Поръсете месото с тази примес, като внимавате сместа да попадне в прорезите. Подправете със сол и черен пипер.

Напълнете всяко парче месо с тиквичка, домат, лук и лимон.

Поръсете с фета и моцарела от горната страна.

Печете, до момента в който месото се изпече, към 25 минути. Гарнирайте с магданоз и копър. Сервивайте топло.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!