Масленки с шоколадови дражета
Когато в сърцето на всяка масленка има шоколадово драже, няма по какъв начин да устоите на изкушението да си хапнете най-малко 5
● пудра захар - 3 с.л. за тестото
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 к.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● лимонова кора - 1 с.л.
● шоколадови дражета - 1 пакет
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● свинска мехлем - 6 с.л. полуразтопена● пудра захар - 3 с.л. за тестото
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 к.л.
● брашно - 3 ч.ч.
● лимонова кора - 1 с.л.
● шоколадови дражета - 1 пакет
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
В средата на брашното си оформя кладенче и сипваме полуразтопена свинска мехлем, бакпулвер, пудра захар, ванилия и кора от настърган лимон. Разбърква се с вилица, след това се замесва тесто да не лепне.
Разделя се на два фитила и всеки се реже на 10 елементи. Всяко парче тесто се сплесква, слага се бонбон и се оформя на топче, леко сплескано от горната страна.
Нареждат се върху хартия за печене на разстояние, че се разстилат. Печем в загрята фурна 180°C към 10 минути, когато краищата станат леко златисти се изваждат от фурната.
Много са меки, оставете масленките най-малко 3-4 минути да се охладят.
Сладките се трансферират на хартия и поръсваме с пудра захар.
Когато се охладят и стегнат, се подреждат в паница.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ