Класическа рецепта за агнешко месо, която препоръчваме на всички ценители

Класическа рецепта за агнешко месо, която предлагаме на всички ценители на положителната кухня

Необходими Продукти

● агнешко месо - 1 кг
● гъби - 400 г
● грах - 100 г
● зелен боб - 50 г
● чушки - 200 г червени
● лук - 1 глава
● масло - 30 г
● сол

Начин на подготвяне

В 1/3 от разтопеното масло, малко вода и сол задушете нарязаното месо. Нарежете гъбите на ивички, пиперките и зеления фаусл на ситно и дружно с граха ги задушете в другата 1/3 част от маслото.

Нарежете на ситно лука и го задушете в последната част от маслото. Прибавете месото и дозадушете.

Сервирайте месото с лука и гарнитура от задушените гъби със зеленчуците.