Гърците са открили тайната на дълголетието - дълги обедни почивки

Гърците са разкрили тайната на дълголетието - дълги обедни почивки и вкусни сладкиши като този ябълков сладкиш по гръцки

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 опаковка
● ябълки - 1 кг
● захар - 2 с.л.
● канела - 1 с.л.
● стафиди - 2 с.л.
● орехи - 100 г
● масло - 120 г
● мед - 4 с.л.
● лимони - 1/2 бр. сок

Начин на подготвяне

Почистете ябълките и ги нарежете на кубчета. Смесете ги с орехите, стафидите, захарта и канелата и ги разбъркайте добре. Пуснете фурната да се загрее до 180 градуса.

Пригответе правоъгълна тавичка, намажете я с масло и поставете 1 кора. Отгоре сложете малко от плънката.

Покрийте с кора, намажете с масло и още веднъж сложете плънка. Повторете до привършване на продуктите, като завършите с кора. Намажете с останалото масло и печете 30-40 минути на спокоен огън.

Междувременно смесете меда с лимоновия сок и загрейте на спокоен огън до приемането на сироп.

Охладете го и залейте с него готовия сладкиш.

Поръсете гръцкия сладкиш с пудра захар и поднесете.