Ориз в тенджера - пухкав и вкусен, идеалната гарнитура за

Ориз в тенджера - бухнал и апетитен, идеалната гарнитура за месо, риба зеленчукови ястия.

Необходими Продукти

● ориз - 200 г
● сол
● черен пипер
● вода

Начин на подготвяне

Загрява се тенджера, като се поставя вътре маслото, да се разтопи. Добавя се солта и черният пипер.

Предварително се измива добре оризът. След като маслото се разтопи, се прибавя оризът и се запържва, до момента в който получи златист цвят.

После се прибавя вода, като количеството се дефинира от типа на ориза.

В случая е употребен бял дългозърнест ориз и отношението е 1:2 ориз към вода.

Капакът се слага на тенджерата, до момента в който набъбне вареният ориз.

След към 25 мине се маха, с цел да се получи лека коричка. И оризът в тенджера е подготвен.