Днес тези, които обичат златното питие, наречено бира, празнуват, защото

Днес тези, които обичат златното пиво, наречено бира, честват, тъй като през днешния ден е Международния ден на бирата.

Много е изписано за тази напитка, само че знаете ли от кое място е останал ритуала да се споделя наздраве с големи халби, удряйки ги мощно една в друга тъй че да се разплиска на всички места.

Легендите носят, че още в античните времена мощното удряне на чашите е имало за цел да избави живота на човек.

Установено е, че през Средновековието този обред се е правел за при мощния удар на чашите наличието от едната да се смеси с това на другата. Така и двете страни били сигурни, че пивото в чашата им не е отровно.

Това бил метод за предотвратяване от злите планове на другите.

 

 

По целия свят ще се състоят стотици дребни и огромни бирени празненства, само че по какъв начин стартира този празник?

Основан е през 2007 от Джеси Авшаломов, Еван Хамилтън, Аарон Араки, Ричард Хернандез, Тейлър Бъртън и Риланд Хейл, само че сведения за бирата има в писмени документи още от деветото хилядолетие прочие Хр. в Древен Египет и Месопотамия. 

Химически разбор на находки от Годин тепе в Иран потвърждава използването на тази напитка от средата на четвъртото хилядолетие прочие Хр.

Най-много бира у нас е изпита през 2007 и 2008 година - към 74 литра на глава от популацията, а през предходната година това количество е 67 литра. България може да не е в формалния лист на празнуващите, само че това не ни пречи да си напомним Одата за бирата.

Ода за Бирата

Налейте ми чаша пенлива

от питие остаряло, загорско

и капка недейте разлива

благоухание живо и морско.

Полека халби пълнете,

доливайте щом попривърши,

гордо снага изправете

и дръжте до момента в който се скърши.

Кехлибар разтопен и  във чаша

с пяна на перести талази,

продайте и къщата ваша

па пийте до момента в който се стъмни.