За малки и големи - домашно приготвен нектар с ягоди

За дребни и огромни - домашно подготвен нектар с ягоди и кисел мляко

Необходими Продукти

● ягоди - 450 г почистени
● портокали - настъргана кора и сок на 1 огромен портокал
● кисело мляко - 150 г нискомаслено
● захар - 1 с.л. или на усет

Начин на подготвяне

1.Сложете ягодите в кухненски робот или пасатор и прибавете настърганата портокалова кора, портокаловия сок и киселото мляко.

Разбийте ги на безпрепятствено пюре, като отделите един -два пъти залепналата примес от стените на съда. Опитайте на усет и подсладете със захар, в случай че е належащо.

2.Ако желаете да постигнете изключително гладка консистенция, прекарайте сместа през найлоново решето, с цел да отделите семчиците на ягодите.

3.Налейте нектара в чаши.