Сирене Вода - Новини


Как да разпознаем млечния от имитиращия продукт в магазина При предлагане

Как да разпознаем млечния от имитиращия продукт в магазина При предлагане

...

... етикета задължително се поставя „Имитиращ продукт“ и ясно обозначение на съставката, използвана като заместител на млечните съставки. Производителят е задължен да изписва и количеството на съставката заместител.  



Потребители масово се оплакват че сиренето на цена под 15

Потребители масово се оплакват че сиренето на цена под 15

...

... са разрешени за влагане в други храни, не е ясно дали са подходящи за сиренето, посочват експерти. Инфо: Уикенд Тагове: сирене вода водно съдържание Стандарт БДС бактерии лоши бактерии болестотворни бактерии канцерогенна храна токсична храна


Бялото сирене не трябва да има повече от 60 вода

Бялото сирене не трябва да има повече от 60 вода

...

... пък стана известно, че 28 март са направени около 3500 проверки. Преобладаващото месо в магазините е българско, а в търговските вериги основно се предлага вносно.>



















Свежо сирене без сол 87 вода на цена от

Свежо сирене без сол 87 вода на цена от

...

... се наричат „сирене”.А според животновъда Красимир Кирилов, който има собствена мандра и успешно реализира продукцията си - подобни продукти трябва да изчезнат от родния пазар.


Агенцията по храните със санкции за производители на българско сирене При последната

Агенцията по храните със санкции за производители на българско сирене При последната

...

... вода, да не се наричат "сирене". А според животновъда Красимир Кирилов, който има собствена мандра и успешно реализира продукцията си, подобни продукти трябва да изчезнат от родния пазар.



Агенцията по храните наложи санкции за производители на българско сирене

Агенцията по храните наложи санкции за производители на българско сирене

...

... вода, да не се наричат „сирене”. А според животновъда Красимир Кирилов, който има собствена мандра и успешно реализира продукцията си, подобни продукти трябва да изчезнат от родния пазар. 


Нови мерки в борбата с некачественото сирене предлагат производители Те

Нови мерки в борбата с некачественото сирене предлагат производители Те

...

... бъдат обявявани имената само на производителите, които в определен момент биха пуснали на пазара опасни за здравето на потребителя храни.Вижте повече в репортажа Даяна Георгиева.Снимка: БГНЕС






Водата все още е в сиреното напук на законите алармират

Водата все още е в сиреното напук на законите алармират

...

... вместо мляко има вода. Трансглутаминазата има способността да консервира продукта, като пречи на традиционните ензими, наречени протеази и млечно-киселите бактерии, да разграждат казеина на млякото.







Всяко второ сирене на родния пазар е пълно с вода

Всяко второ сирене на родния пазар е пълно с вода

...

... използва за производството на сирене, толкова по-изгодно излиза. Изследваните 30 проби саламурено сирене са закупени от магазини в София, Пловдив, Варна, Русе, Перник и Велико Търново.


Евтиното сирене на българския пазар се оказва обилно напоено с

Евтиното сирене на българския пазар се оказва обилно напоено с

...

... мазнина - палмово масло, което е друга основна техника за производство на имитиращо сирене, многократно откривана и дискутирана в нашите предишни изследвания”, посочват от орагнизацията.







Агенцията по безопасност на храните направи поредната проверка на качеството

Агенцията по безопасност на храните направи поредната проверка на качеството

...

... му, допреди няколко години основната тенденция при ментетата млечни продукти бяха добавянето на  хидрогенираната растителна мазнина, а сега акцентът се измества към силно оводнените продукти.