Необикновено ниската цена на едно сирене може да означава, че

Необикновено ниската цена на едно сирене може да значи, че то цели да заблуди потребителите. След взета проба на сирене, което е било на цена от съвсем 7 лева за кг, в състава му е открито, че има 75,5% вода сирене и към 5% сол. Това заяви ръководителят на Управителния съвет на Националната асоциация на млекопреработвателите Владислав Михайлов и посочи, че то е етикетирано като " бяло обичайно саламурено сирене ", което не дава отговор на истината и подвежда клиентите. За този случай описа Михайлов на проведена кръгла маса, която цели да разиска резултатите от взаимни инспекции с контролните органи на млечните артикули в комерсиалната мрежа на България.

“Лятото цената на млякото беше към 90-95 стотинки. За едно обикновено хубаво българско бяло саламурено сирене отиват от пет и половина до седем литра мляко. Така че ние имаме някъде към 5.50 - 6.00 лева единствено от мляко. Нормалните фабричен разноски на едно дружество приблизително са към 2 лева отиват на кг сирене за сила. за изстудяване, за труд, за опаковки, за саламура, за закваски и така нататък

Тоест отидохме на към 7.50 - 8 лева материална себестойност. При 8 лева себестойност 10% ренатабилност и отиваме на 9 лева Слагаме и Данък добавена стойност и отидохме на 10,80 лева Е по какъв начин това сирене го видяхме на 6,90 лева ”, изясни Михайлов.

Когато има илюзия на потребителя, глобата би трябвало да е до 8 000 лева.