Девет вкусни факта за пицата
Знаете ли, че средностатистическият американец яде към 6000 части пица през целия си живот? Колко в действителност знаете за вкусната композиция от тесто, сирене и сос? Откъде идва пицата и какво я прави толкоз вкусна?
Независимо дали сте почитател на тънкокората или харесвате пухкава и с повече тесто, ето няколко доста вкусни обстоятелства за това обичано ядене, които ще ви накарат да слюноотделяте.
1. Думата " пица " датира от хиляда години - за първи път е упомената в латински текст, написан в южната част на Италия през 997 година
2. През 1835 година Александър Дюма, създател на „ Тримата мускетари “, пътува до Неапол, където отбелязва, че неаполитанските сиромаси ядат нищо друго, с изключение на любеница през лятото и пица през зимата.
3. Първата пицария в Америка е " Ломбарди " в Ню Йорк - в началото магазин за хранителни артикули, " Ломбарди " стартира да продава пица през 1905 година
4. През първите няколко десетилетия на 20 век пицата най-вече се яде и продава от италиански имигранти от работническата класа...
5.... Но след Втората международна война американските бойци се прибират от Италия с жадност за пица и разпространяват храната.
6. Отначало пиците се продават извънредно на парче, само че през 1933 година Patsy Lancieri (от Pizzeria на Patsy в Ню Йорк) стартира да продава пица нацяло парче - наклонност, която бързо е заимствана от други пицарии.
7. Хората не са единствените, които обичат усета на пицата: има даже една мини пица за кучета, наречена " Heaven Scent Pizza ", направена от брашно, моркови, целина и пармезан.
8. Първите известни чикагски пици са основани през 1943 година от ресторанта, който по-късно станал веригата пицарии Uno.
9. Пицария Domino’s е учредена през 1960 година Основателят на веригата за заведения за хранене Том Монаган е един от тримата в света, които имат компетентност " Пицаология " от " Колежа на Домино " - стратегия за ръководство на бизнеса, която той основава през 80-те години.
Източник: Profit.bg
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ