Южняшка празнична салата, която ще хапнем сладко, сладко - питателна,

Южняшка празнична салата, която ще хапнем сладко, сладко - питателна, вкусна, просто идеална

Необходими Продукти

● говеждо месо - 200 г варено
● моркови - 3 бр
● лук - 2 бр.
● мариновани краставици - 2 бр.
● чесън - 2 скилидки
● майонеза
● подправки - на усет
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете лука на тънки полумесеци, морковите на тънки линии.

Сотирайте лука и морковите настрана в растително масло.

Пасирайте лука и прибавете морковите. Охладете.

Киселите краставички нарежете по дължина на тънки ленти.

Накъсайте телешкото на нишки или нарежете на тънки линии.

Смесете всичко, подправете с майонеза и настърган чесън, поръсете празничната салата със надробен черен пипер.

Ако е належащо, прибавете сол на усет на южняшката празнична салата.