Всеки себеуважаващ се мъж ще предпочете боба пред киноатаНеобходими Продукти●

Всеки себеуважаващ се мъж ще избра боба пред киноата

Необходими Продукти

● фасул - 2 чаени чаши зрял фасул
● наденица - 2 части
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● джоджен - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● магданоз - няколко стръка
● олио - 3, 4 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания.

Ври към час на сдържан огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и дружно с подправките и мазнината се поставят в боба.

Ястието се оставя да поври още 40 минути, след което наденицата се нарязва на едри части и се поставя в манджата.

Оставя се да ври още десетина минутки, до момента в който омекне и наденицата и ястието е готово!

Бобът се сервира посипан със ситно нарязан свеж магданоз. А с една люта чушка, ще е още по сладкък.