Свински вратни пържоли на скара
Вкусните пържоли по аромата се познават А тези са напряко страхотни
● зехтин - 2 с.л.
● алено вино - 50 мл.
● портокалов сок - 50 мл. прясно изцеден
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● черен пипер - 1 к.л.
Необходими Продукти
● свински вратни пържоли - 4 бр.● зехтин - 2 с.л.
● алено вино - 50 мл.
● портокалов сок - 50 мл. прясно изцеден
● универсална фалшификация - 1 с.л. зеленчукова
● черен пипер - 1 к.л.
Начин на подготвяне
Измийте пържолите и ги оставете да се отцедят от водата.
В купа пригответе маринатата, като смесите и разбъркате зехтина, аленото вино, прясно изцедения портокалов сок, зеленчуковата фалшификация и черният пипер.
Натопете пържолите в получената марината и ги оставете да престоят в нея към два часа.
Намажете скарата с лой и я загрейте.
Подредете от горната страна свинските пържоли и печете към 15 минути, след което ги обърнете и печете от другата страна още към 10 минути или съгласно персоналната ви преценка.
Свинските вратни пържоли на скара са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ