Пълнени гъби с пиле и топено сирене
Страхотна рецепта за пълнени гъби! Получава се неповторимо вкусотия за главно и мезе!
● чесън - 2 скилидки и 1 филиз свеж
● магданоз - 2 с.л. раздробен
● пиле - към 120 г
● сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
● сол - на усет
● черен пипер
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● масло - 2 с.л.
● кедрови ядки - 1 - 2 с.л.
Необходими Продукти
● гъби - 300 г по - огромни● чесън - 2 скилидки и 1 филиз свеж
● магданоз - 2 с.л. раздробен
● пиле - към 120 г
● сирене - 2 с.л Крема с връх и 3 листа топено сирене за покриване на гъбите
● сол - на усет
● черен пипер
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● масло - 2 с.л.
● кедрови ядки - 1 - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Почистете гъбите от пънчетата и използвайте за пълнене единствено гуглите. Подредете ги в намазнена тава. Загрейте масло в съд и запържете накълцания чесън и ситно нарязаните пънчета.
След малко прибавете също ситно накълцаното пилешко и посолете на усет. Добавете индийското орехче и черен пипер. Махнете плънката от котлона и я разбъркайте с накълцания магданоз и сиренето Крема.
Напълнете гъбите с плънката. Върху всяка гъбка поставете малко квадратче топено сирене, поръсете с кедрови ядки и долейте към чаша топла вода в тавата. Сложете пълнените гъби да се изпекат на умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ