Подсладителите ни карат да пълнеем
Според английско изследване синтетичните подсладители, които използваме в желанието си да заместим една от белите токсини – захарта, не оказват помощ да отслабнем. Напротив – от тях даже е допустимо да напълнеем.
Според проф. Сорая Ширази-Бийчи от Ливърпулския университет човешкият организъм не може да направи разликата сред елементарната захар и нискокалоричните ѝ заместители.
Попаднали в човешкото тяло подсладителите се „ държат ” като захар. Те възбуждат датчици в тънките вътрешности, които играят основна роля при усвояването на глюкозата.
Като краен резултат тялото преработва в допълнение захар дружно с всички калории, които тя съдържа.
Професорът изследвал характерни кафези, които отделят хормони при съществуване на захар.
Тези хормони са значими за прекосяването на захарта през чревната лигавица и абсорбирането ѝ от кръвта. Попаднала в кръвта захарта се изгаря или взе участие в образуването на подкожни мазнини.
Според проф. Бийчи поучава искащите да отслабнат да ядат единствено естествени храни, само че с мярка.
