Идеи за вкусна закуска за 30 минути
Подбрали сме ви няколко предписания, които можете да приготвите бързо и които стават в действителност вкусни. Първата от тях е за сиренки, към които можете да добавите разнообразни подправки, в случай че фамилията ви ги избира. Ето и какво ви е належащо:
Сиренки с масло
Необходими артикули: кофичка кисело мляко, 2 ч.л. сода за самун, сирене към 300 г, 3 ч.ч. брашно, сол, чубрица, масло
Начин на подготвяне: Смесете киселото мляко и содата и разбъркайте добре с натрошеното сирене. Постепенно се прибавя и брашното, след което се подправя по избор с малко чубрица и сол. Сложете лой в подобаваща тава и благодарение на лъжица изсипвайте едно по едно топчетата в тавата, а върху всяко топче може да сложите мъничко парче масло. Печете в авансово загрята фурна.
Следващото ни предложение с цел да си извършите мъфини – хубавото тук е, че можете да си приготвите кексчетата според от това какво имате вкъщи. Ако предпочитате солени, прибавете единствено сирене, може да сложите и някакъв салам.
За задачата разбийте едно яйце, чаша айран 250 мл, 2 с.л. масло, последователно се прибавя и брашно – 300 г дружно с 1 ч.л бакпулвер. Нарежете на ситно твърдо сирене, както и маслини и ги прибавете към сместа, след което изсипете във форми за мъфини и печете до зачервяване.
Закуска с ябълки
Необходими артикули: 3-4 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, брашно, 4 ябълки, канела
Начин на подготвяне: Разбивате първо яйцата и последователно добавяте и брашно, с цел да се получи твърдо тесто. След това разреждате с киселото мляко. Към сместа се прибавят настърганите ябълки и канела на усет. След това се загрява лой и се пържат – с лъжица се загребва от сместа и се пуска в мазнината, пържат се до златисто.
Следващата рецепта е за палачинки – сложете 200 г брашно и оформете дупка в средата, в която би трябвало да сложите 1 ч.л. бакпулвер и щипка сол. След това прибавете мляко – към 50 мл, както и едно разрушено яйце. След като течността е погълната от брашното, прибавете останалата част от прясното мляко – 170 мл. Накрая прибавете и малко настърган пармезан. Пържите в сгорещено олио и поднасяте с топено сирене или сладко.
