Пикантна разядка, която отваря не само апетита, но и глътката!Необходими

Пикантна разядка, която отваря освен апетита, само че и глътката!

Необходими Продукти

● патладжани - 5 бр.
● майонеза - 1 кутийка
● чесън - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Слагаме в тава патладжана и всеки един бодем с вилица.

Изпичаме го във фурната, а като е подготвен, го слагаме в тенджера, с цел да се задуши.

Обелваме го и го слагаме в буркан. След това прибавяме майонезата, солта и настъргания чесън.

Всичко това се пасира с пасатор. Тази разядка върви доста с ракия.