Рецепта за деня: Постна пица с тесто от тиквички
Необходими артикули: тиквички - 4 огромни гъби - 200 г чери домати - 300 г краве масло - 2 лъжички кашкавал - 250 г пармезан - 250 г яйца - 3 бр. сол чесън на прахуляк риган Начин на подготвяне:
Измиваме тиквичките доста добре с кората. Отделяме двата края, а основата на тиквичката настъргваме с ренде.
След като сме подготвени и с четирите тиквички, ги осоляваме и ги оставяме за 20 минути в огромен съд, написа trafficnews.bg.
Изцеждаме водата от тиквичките и към тях прибавяме трите яйца, солта и чесъна. Накрая настъргваме и кашкавала, който прибавяме към купата с останалите артикули и разбъркваме добре.
В тавата, която ще печем пицата, слагаме кухненска хартия. Намазваме добре с масло.
Разбърканата примес разстиламе в тавата и слагаме в авансово загряната фурна да се изпече за 25 минути.
Изчистените и нарязани гъби нареждаме, малко преди тестото за нашата кето пица да е готово и още веднъж изпичаме за към 10 минути.
Накрая нарязваме доматите и пармезана и поръсваме с фалшификация за пица, изпичаме за още 10 минути.
Измиваме тиквичките доста добре с кората. Отделяме двата края, а основата на тиквичката настъргваме с ренде.
След като сме подготвени и с четирите тиквички, ги осоляваме и ги оставяме за 20 минути в огромен съд, написа trafficnews.bg.
Изцеждаме водата от тиквичките и към тях прибавяме трите яйца, солта и чесъна. Накрая настъргваме и кашкавала, който прибавяме към купата с останалите артикули и разбъркваме добре.
В тавата, която ще печем пицата, слагаме кухненска хартия. Намазваме добре с масло.
Разбърканата примес разстиламе в тавата и слагаме в авансово загряната фурна да се изпече за 25 минути.
Изчистените и нарязани гъби нареждаме, малко преди тестото за нашата кето пица да е готово и още веднъж изпичаме за към 10 минути.
Накрая нарязваме доматите и пармезана и поръсваме с фалшификация за пица, изпичаме за още 10 минути.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ