Млади готвачи се събират на Национална квалификация Bocuse d’Or
Млади кулинари, които дават най-хубавото от себе си. Професионални лектори, които разкриват опциите на цифровия маркетинг. Шеф-готвачи, които предават своите познания. Всичко това ще ни предложи съпътстващата стратегия на хорека ревюто СИХРЕ , което се организира от 28 до 31 януари в Интер Експо Център.
През днешния ден форумът, провеждащ се под мотото „ Завръщане в бъдещето “, дава сериозен акцент на младите кулинари и уменията им. Те ще премерят сили по време на националната подготовка за най-престижното съревнование за млади готвачи Bocuse d’Or. Състезанието се организира като част от GastronomiX 2020 в границите на СИХРЕ.
Редуцирането на отпадъците и свеждането им до нула са наклонност през тази година. „ Журито ще вземе това поради при крайното оценяване “, означават от Българската асоциация на професионалните готвачи. След къс брифинг в утринните часове Bocuse d’Or България ще продължи с ефикасната си част. В края на деня се чака да бъдат наградени най-хубавите.
През днешния ден форумът, провеждащ се под мотото „ Завръщане в бъдещето “, дава сериозен акцент на младите кулинари и уменията им. Те ще премерят сили по време на националната подготовка за най-престижното съревнование за млади готвачи Bocuse d’Or. Състезанието се организира като част от GastronomiX 2020 в границите на СИХРЕ.
Редуцирането на отпадъците и свеждането им до нула са наклонност през тази година. „ Журито ще вземе това поради при крайното оценяване “, означават от Българската асоциация на професионалните готвачи. След къс брифинг в утринните часове Bocuse d’Or България ще продължи с ефикасната си част. В края на деня се чака да бъдат наградени най-хубавите.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ