Кюфтенца за мераклии - винаги са добре дошли на трапезатаНеобходими

Кюфтенца за мераклии - постоянно са добре пристигнали на трапезата

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● картофи - 4 бр.
● лук - 1 глава кромид
● чесън - 1 скилидка
● яйца - 3
● сол
● черен пипер
● чубрица
● магданоз
● брашно - 3 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Обелените и измити картофи се настъргват.

Добавя се каймата, разрушените яйца, настъргания лук, пресования чесън, подправките и брашното.

Сместа се измесва доста добре.

Оформят се неголеми и по-плоски кюфтенца.

Мераклийските кюфтенца се пържат от двете страни.