Колкото по-свежа е салатата, толкова повече ракия ще изпиете с

Колкото по-свежа е салатата, толкоз повече ракия ще изпиете с нея - остаряла кулинарна мъдрост

Необходими Продукти

● зеле - 1 комат
● домати - 1 бр. червен
● магданоз - няколко стръкчета
● целина - на усет
● сол - на усет
● зехтин - или олио
● оцет

Начин на подготвяне

Измиваме зелето и го нарязваме на тънки ивички или на ситно. Домата белим и нарязваме на кубчета.

Зелето посоляваме на усет и хубаво намачкваме с ръце. Подправяме с олио или зехтин на усет и с оцет на усет.

Добавяме нарязаните ситно листа от свеж магданоз, ситно нарязани листа от прясна целина и нарязания на кубчета домат. Разбъркваме деликатно и сервира.