Пържените картофи обострят астмата
Какви ли не заболявания и негативни въздействия предизвикват храните от вида бърза закуска. Известни като джънк фууд, тези мазни и вкусни кулинарни изкушения са в положение да ни навредят трайно. Макар и повече от нас да знаят това, не са редките случаите, когато си затваряме съзнанието и очите и се нареждаме на опашката в Макдоналдс.
Още една огромна щета на подлите бургери и пържени картофки откриха учените. Според последните им изследвания и проучвания яденето на крайник на обичаните ни джънк фууд освен е нездравословно за фигурата, като предизвиква затлъстяване, само че и е в положение да ускори признаците на астма.
С други думи, в случай че сте асматик, забравете за вкусните пържени картофи, бургери с пържено кюфте, пушено сирене и висококалорични сосове. Според специалистите от университета на Нюкасъл тези храни утежняват астмата.
В проучванията на медиците са взели присъединяване 40 астматици, които са се хранили най-вече с бургери и пържени картофки, които са богати на мазнини, както и с йогурт, в който мазнините са в по-малко количество.
Обикновено в порциите с богата на мазнини храна се съдържали към 1000 калории, 52% от които идвали в организма от мазнините), а в диетичните порции, небогати на мазнини, калориите били към порциите 200, от които 13% формирани от мазните субстанции.
Специалистите изследвали дихателните пътища на тези, които си похапвали картофки и тези, предпочитащи йогурта. Оказало се, че феновете на бургерите регистрират повишена централизация на имунните кафези неутрофили, които имат значима роля в стартирането на възпалителните процеси.
