Кафето добива много по-приятен вкус с тези хрупкави кокосови бисквиткиНеобходими

Кафето добива доста по-приятен усет с тези хрупкави кокосови бисквитки

Необходими Продукти

● краве масло - 230 г
● захар - 230 г
● брашно - 380 г
● кокосови стърготини - 100 г
● яйца - 3 бр.
● бакпулвер - 10 г
● шоколадови пръчици - 150 г
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Смесват се брашното, кокосовите стърготини и бакпулверът.

Мекото краве масло се разрушават със захарта до пухкавост.

Прибавят се едно по едно яйцата. След като сместа се е хомогенизирала, се сменят приставките на миксера с тези за тесто.

Започва се прибавянето на сухата примес. Тестото се ароматизира с ванилията.

Увива се в стреч фолио и се слага в хладилника за 1 час.

От тестото се оформят топчета с размера на орех. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене.

Кокосовите бисквити се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса до леко зачервяване.

Хрупкавите кокосови бисквити за кафе се охлаждат върху решетка.

Да ви е сладко!