Изследователи от Института за науки за живота в университета на

Изследователи от Института за науки за живота в университета на Мичиган откриха по какъв начин, в случай че прибавим малко канела към кафето си, ще помогнем на тялото си да изгаря мазнините по-бързо, заяви електронното издание на " Джерусалем пост ".

При проучването си учените изложили проби на човешки мастни кафези на въздействието на цинамалдехид, който придава неповторимия усет и мирис на канелата. Изследователите са открили, че мастните кафези стартират да създават повече ензими, с помощта на които те изгарят мазнини, вместо да ги натрупат.

На този стадий от проучването не е допустимо да се каже какъв брой кг може да смъкна човек, в случай че размени захарта в утринното кафе с канела, само че учените са открили изрично по какъв начин канелата форсира метаболизма.