И тази рецепта е от графата Храна за душата...Необходими Продукти●

И тази рецепта е от графата Храна за душата...

Необходими Продукти

● гъби - 500 г
● наденица - 300 г варена
● лук - 3 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● картофи - 800 г
● чушки - 1 бр. алена
● доматен сок - 4 ч.ч.
● копър - свеж
● магданоз - свеж
● черен пипер
● сол
● олио

Начин на подготвяне

В подобаваща тенджера наливаме олио и в него изпържваме почистените и нарязани ситно лук, чесън, картофи, чушка и нарязаната на кръгчета наденица. Когато се запържат добре продуктите и картофите са изцяло подготвени, прибавяме почистените и нарязани на филийки пресни гъби.

Наливаме доматения сок и подправяме със сол, черен пипер и нарязан ситно свеж копър на усет. Оставяме ястието да се готви, до момента в който течността изври и остане с гъст сос. Поднасяме ястието топло, поръсено с нарязан ситно свеж магданоз.